Это блюдо — упрощенный вариант испанской паэльи. Делать паэлью по всем правилам — слишком много возни. А результат по вкусовым качествам совсем не уступает «оригиналам». У меня дозировка на мою большую семью. Ингредиенты: 1 большая луковица, 2 крупных помидора, 2 сладких (болгарских) перца, круглый рис «арборио» (2 стакана) ; морепродукты: кальмары (200г), гребешки (400 г), … Читать далее Рецепты: Рис с морепродуктами